من به عنوان یک خانم خانه دار توانستم ترشک و لواشک های تولید شده خودم را به فروش برسانم و با گسترش کسب و کارم بعد از مدت کوتاهی میلیونر شوم.
ترشک توت فرنگی
در واقع ترشکها به سبب اینکه میوه ها به صورت مستقیم در تهیه آنها به کار برده می شوند، داری خواصی مانند میوه ها هستند، به عنوان نمونه ترشک توت فرنگی دارای خواصی مانند توت فرنگی می باشد.
این محصول دارای فیبر و آنتی اکسیدان می باشد که این مواد برای سلامتی و بهبود بدن بسیار مفید می باشند.
آنتی اکسیدان موجود در این محصول برای بدن بسیار مفید است و مانع تشکیل سلولهای سرطانی می شود، همچنین به دلیل فیبر فراوانی که دارد برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش مفید است و باعث هضم سریع غذا می شود.
برندهای متعددی از ترشک انار و توت فرنگی در بازار عرضه می شود، که از نظر ظاهر، طعم و کیفیت متفاوت هستند و ترشکهایی که برای تولید آنها از توت فرنگی درشت و باکیفیت استفاده شده است دارای ظاهری دلپسند و طعمی خوش و لذت بخش هستند.
برای تهیه ترشک توت فرنگی مرغوب علاوه بر کیفیت خوب مواد اولیه، لازم است با رعایت بهترین استانداردها تولید شود تا طعم لذت بخش و ظاهر خوش رنگ و دلپذیری داشته باشد.
ترشک آلو جنگلی
ترشک آلو جنگلی، سیب خشک، زرشک، آلبالو خشکه، برگ قیسی خشک شده، لواشک میوه های مختلف، رب انار، دانه های انار می باشد.
ابتدا، آلوی سیاه را به همراه مقداری آب، روی گاز بگذارید تا بافت آلو در اثر حرارت نرم شود.
نکته ای که وجود دارد اینکه، اگر آلوها رسیده باشند نیازی به همراهی آب نیست می توانید تکه تکه کرده و روی حرارت بگذارید تا آب پس دهد.
وقتی آلو، نرم شد، نمک و شکر اضافه می کنید و چند دقیقه اجازه می دهید روی حرارت باشند و بجوشند تا نمک و شکر در مواد حل شوند.
ترشک انار
این محصول را در فصل پاییز می توان تهیه کرد که با دستورهای متنوع رایج می باشد که هر کدام بنا بر ذائقه هر فرد می باشد، و در منزل این محصول را به راحتی با مواد اولیه خیلی کم می شود این ترشک انار خوشمزه را برای سرسفره تهیه کرد و از خواص این محصول بهره برد، به شما پیشنهاد می کنم اگر این نوع ترشی خوشمزه را درست نکرده اید در اولین فرصت آماده کنید و از مزه ی این نوع ترشک بهره ببرید.
خیلی از خواصها و انواع ویتامینها در بسیاری از میوه ها وجود دارد که خود ما از خواص آنها بی خبرهستیم وبا وجود اینکه بیماریها در جوامع بشری درحال پیشرفت است و باید به خوبی با خواص میوه ها آشنایی پیدا کنیم، خواص ترشک انار و لبو بسیار زیادی است.